Auch bekannt als: PS, Ptd-L-Ser
Phosphatidylserin ist ein Phospholipid, das für die Integrität und Signalübertragung neuronaler Zellmembranen essenziell ist. Es gehört zu den wenigen Nahrungsergänzungsmitteln mit einer FDA-qualifizierten Gesundheitsaussage zur Reduktion des Risikos kognitiven Abbaus.
Phosphatidylserin (PS) ist ein Aminophospholipid, das in der inneren Schicht neuronaler Zellmembranen konzentriert ist, wo es entscheidende Rollen bei der Zellsignalisierung, Apoptoseregulation und Neurotransmitterfreisetzung spielt. Das Gehirn enthält etwa 60 Gramm PS, was es zum am häufigsten vorkommenden Phospholipid im Nervengewebe macht. Die Supplementierung mit PS verbessert nachweislich Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Sprachfähigkeiten bei älteren Erwachsenen mit kognitivem Abbau. 2003 genehmigte die FDA eine qualifizierte Gesundheitsaussage, dass PS das Risiko einer kognitiven Dysfunktion bei älteren Menschen verringern kann. Ursprünglich aus der Rindergehirnrinde gewonnen, werden moderne PS-Supplements aus Sicherheitsgründen typischerweise aus Soja- oder Sonnenblumenlecithin hergestellt. PS hat auch dokumentierte Effekte auf die Reduzierung von belastungsinduziertem Cortisol, was es für Stressmanagement und Sporternährung interessant macht.
Mehrere klinische Studien zeigen, dass PS-Supplementierung das Kurzzeitgedächtnis, die Name-Gesicht-Zuordnung und den Wortabruf bei älteren Probanden mit altersbedingter Gedächtnisbeeinträchtigung verbessert.
Die Supplementierung mit Phosphatidylserin in einer Dosis von 400–800 mg hat gezeigt, dass sie die Cortisolreaktion auf intensives Training um 20–30 % abschwächt und so den katabolen Stress reduziert.
Zu den Mahlzeiten, vorzugsweise in 2–3 aufgeteilten Dosen
Die meisten klinischen Studien verwenden 300 mg täglich (3 × 100 mg). Effekte werden typischerweise nach 6–12 Wochen beobachtet.
Vor dem Training oder über den Tag verteilt
Höhere Dosen werden speziell zur Abschwächung der Cortisolreaktion auf Training verwendet.
Standardsupplementierung zu erschwinglichen Kosten
Allergenfreie Alternative zu sojabasiertem PS
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